prolog school of polish pierogi webnar webinarium nauka lepienia pierogów polish for foreigners polish coruses basic polish learn polish polski jako obcy dla obcokrajowców

ТРАДИЦИОННОЙ КЛАСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНИКОВ

 

Подготовьте продукты из нижнего спи́ска. Мы начинаем в понедельник в 21:00 по польскому временью, и около 22:30 вы попробуете вареников, приготовленных вашими руками.

Ведущий: Томаш Климек из Krakow Urban Tours

На этот раз не на заднем дворе PROLOGa, а на кухне мистера Томаша.

Конечно, мы также приглашаем вас на задний двор PROLOGa и уроки польского языка. На прошлой неделе мы мариновали огурцы, в ближайшие недели планируем следующие семинары и поездки.

Вкусных вареников!

 

Ингредиенты для приготовления:

— пшеничная мука (0,5 кг или 18 унций или 1,1 фунта),

— 1 яйцо

— полстакана масла (0,5 стакана или 0,12 л)

— лук (0,5 кг или 1 фунт, 4 шт. побольше или 6 шт. поменьше). Очистите их и нарежьте на мелкие кусочки (как можно мельче) ПЕРЕД семинаром!

— картофель (0,5 кг или 1 фунт) Очистить, отварить в воде со столовой ложкой соли (примерно 20 минут), процедить и взбить ПЕРЕД семинаром!

— стакан горячей воды (250 мл или 9 унций)

— сливочное масло (200 г или 7 унций или 0,5 фунта)

— творог (250 г или 0,5 фунта)

— соль и перец

Оборудование: острый нож, вилка, сковорода, разделочная доска, миска, кондитерская доска (или гладкий стол), скалка, кастрюля средних размеров, доска для хранения вареников.

Если вы хотите произнести тост с хозяином, пожалуйста, заранее приготовьте пиво/вино/воду. Ваше здоровье 🙂

Join Zoom Meeting
https://us02web.zoom.us/j/87216209116?pwd=RDIzZjloaVE2aFlWdTBBOW5jVmx6dz09
Рубрики: rosyjski